Hãy cùng SodaFoods nấu quả óc chó với món gà sốt chua ngọt rất đơn giản mà cực kì ngon như món quả óc chó với cháo yến mạch đã giới thiệu với các bạn hôm trước nhé.
Nghe đến các tên món ăn thôi mà cũng đã chảy cả nướng miếng rồi phải không các bạn, rất nhiều các món ăn có thể tạo ra được từ bàn tay con người và đối với 1 loại hạt nằm trong top 10 những loại hạt cung cấp giá trị dinh dưỡng tốt nhất hiện nay, thì chế biến các món ăn đối với hạt óc chó thì thật là tuyệt vời.
Thịt gà mềm thơm với lớp vỏ giòn tan quyện cùng nước sốt chua ngọt, ăn kèm hạt điều, hạt óc chó bùi bùi sẽ là một món ngon giúp thay đổi khẩu vị cả gia đình bạn. Không gì tuyệt hơn khi bạn ăn món này với cơm trắng.
Nguyên liệu cần có:
– 300g thịt ức gà.
– 300g bột chiên giòn.
– 100ml dầu ăn.
– 40ml dầu oliu.
– 40g hạt điều hoặc quả óc chó, hạnh nhân.
– 30g hành tây băm nhuyễn (nửa muỗng canh).
– 15g tỏi băm nhuyễn (nửa muỗng canh).
– Tương cà, mật ong, gia vị.
Lưu ý: Trên đây chỉ là đơn vị nguyên liệu để chúng ta có thể làm làm được một món ăn ngon, còn số lượng bạn có thể thêm hoặc bớt từng nguyên liệu để hợp với khẩu phần ăn trong gia đình của bạn. Cân nhắc dùng đúng công thức nguyên liệu trên để cho món ăn ngon nhất.
Cách chế biến gà sốt chua ngot óc chó:
– Phi vàng tỏi và hành với dầu oliu đã nóng
– Thêm muỗng canh mật ong và nước sốt cà chua và đảo đều, tắt lửa
– Cho ức gà đã thái thành miếng lăn qua bột chiên giòn. Sau đó cho vào chảo dầu đang sôi để chiên
– Thịt gà vừa chín tới là gắp ra
– Sau đó cho gà vào nước sốt cà chua và hành tỏi đã phi xào nhanh cho vừa thấm và nêm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp
– Lấy ra đĩa và rắc hạt óc chó lên trên.
SodaFoods hiện đang cung cấp các loại quả óc chó mỹ cao cấp nhập khẩu với giá tốt nhất hiện nay tại thị tường Việt Nam, quả óc chó mỹ được đánh giá là 1 trong những loại quả mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng nhất, chất lượng nhất so với các sản phẩm đến từ các nước khác
Tham khảo thêm tác dụng của quả óc chó nhé
Xem Qủa Óc Chó Chandler Mỹ được bán tại SodaFoods : https://sodafoods.com/product-tag/qua-oc-cho-my
► Mua ngay : 0938578363