Sau 1 mùa hè với các loại chè đậu, chè sữa , các bạn đã thấy ngán chưa nhỉ ? Hôm nay hãy đổi món sang chè trái cây đi. Tớ sẽ hướng dẫn các bạn làm món chè kiwi lạ miệng, độc đáo và khá đơn giản. Có boys nào muốn ghi điểm với nàng không, hãy cùng thử nhé! |
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Quả kiwi rửa sạch, gọt vỏ, rồi thái hạt lựu.
– 1 ít muối
– Mạch nha
– Đường
– Chanh tươi
Cùng bắt tay làm chè nào bạn ơi!
Cách làm:
Bước 1:
Cho tất cả kiwi đã thái nhỏ vào nồi, sau đó bạn cho thêm đường với tỉ lệ 3 kiwi : 1 đường. Cho thêm vài hạt muối trắng. Xóc đều rồi ngâm cho đến khi đường tan.
Bước 2:
Đặt nồi kiwi lên bếp, đun nhỏ lửa. Khi kiwi đã sôi kĩ thì cho vào nồi vài giọt nước cốt chanh. Ái chà, nồi kiwi của chúng ta thơm quá nhỉ, muốn nếm thứ quá ..hi hi…
Bước 3:
Bây giờ, hãy cho thêm mạch nha vào nồi, vừa rót mạch nha vừa khuấy đều tay nhé, đến khi nào bạn cảm thấy vừa miệng là ok. ( được nếm nhé ^^ )
Khi chè sôi trở lại, nhắc xuống, để nguội , múc ra bát để lạnh. Thế là hoàn thành.
Đến công đoạn cuối cùng là thích nhất đấy : măm thôi nào ……..^_^