Quả Lựu Mỹ

Qủa Lựu nhập khẩu Mỹ

1. Xuất xứ và mùa vụ

– Xuất xứ : Mỹ
– Mùa vụ: từ tháng 9 đến tháng 12 hàng năm
– Lựu là loại thực vật thân gỗ, có chiều cao từ 5-8m. Lựu có nguồn gốc bản địa ở Tây Nam Á và được đem trồng tại vùng Kavkaz từ thời cổ đại. Sau đó, giống cây này được đem đến châu Mỹ và cụ thể là California bởi những người định cư Tây Ban Nha vào những năm 1769. Ngày nay, lựu được trồng nhiều tại một số vùng của bang California và Arizona để sản xuất đồ uống.

2. Thông tin dinh dưỡng

– Chứa nhiều thành phần Natri, vitamin B2, B, niaxin, vitamin C, canxi và photpho.
– Trong 1 trái lựu chứ nhiều vitamin C hơn 1 trái táo, tác dụng giúp giải nhiệt và rất tốt cho máu, đồng thời giúp giảm chứng ốm nghén của các bà bầu trong giai đoạn thai kỳ.
– Có khả năng “mau liền” với các thương tổn da, vì vậy giúp nhanh liền vết may tầng sinh môn đối với các bà mẹ sinh mổ
giàu chất chống ôxy hoá polyphenol. Chất này rất quan trọng, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây lão hóa, các bệnh tim mạch, bệnh Azheimer và cả đặc biệt là vú và tuyến tiền liệt.
– Lợi ích của uống nước ép lựu đang được khẳng định trong việc điều trị các bệnh về tim, lão hóa sớm.

3. Tác dụng của Trái Lựu:

• Nước quả lựu giàu chất chống ôxy hoá polyphenol. Chất này rất quan trọng, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây lão hóa, các bệnh tim mạch, bệnh Azheimer và cả .
• Nước quả lựu chứa nhiều thành phần Natri, vitamin B2, sinh tố B, niaxin, vitamin C, canxi và photpho.
• Nước quả lựu cũng có tác dụng khử trùng.
•  Nó làm giảm quá trình hình thành các mảng bám trong các động mạch.
• Dầu hạt quả lựu có khả năng ngăn ngừa sự hình thành tế bào da nhờ khả năng “mau liền” với các thương tổn da.
• Thực tế cho thấy, đối với những người mắc chứng huyết áp cao, uống 50ml nước quả lựu mỗi ngày trong 2 tuần liên tục có thể hạ được 5% mức huyết áp.
• Ngoài ra nước quả lựu còn có vai trò giúp phụ nữ đối phó với các triệu chứng của thời mãn kinh.
• Nước lựu cũng có tác dụng tăng cholesterol LHD “tốt”, giảm cholesterol LHD “xấu” với tỉ lệ là 20%.
• Lợi ích của uống nước lựu đang được khẳng định trong việc điều trị các bệnh về tim, lão hóa sớm và .
• Nước lựu giúp duy trì sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.Lưu ý: Để tận dụng tối lợi ích của nước quả, hãy lưu ý những điều sau đây (áp dụng đối với bất cứ loại quả nào)
  – Nước quả tươi nên uống ngay sau khi chế biến.
  – Ép bằng máy là tốt nhất.
  – Nếu ép tay thì nên dùng vải lọc hết xác quả.
  – Nên pha nước ép hoa quả với một chút nước lọc.
  – Chọn rau quả tươi ngon.
  – Khi uống, nên bắt đầu với một lượng nhỏ rồi tăng dần dần.

4. Cách chọn quả lựu Mỹ ngon

– Kích thước: Không nên chọn những quả lựu bé, đó là những trái còn non, vị chua và nước nhạt. Bạn nên chọn những trái to và tròn đều. Đôi khi có những quả lựu nhỏ nhưng đã già, nhưng nó rất khó bóc và thường trồng ở vùng đất cằn cỗi và thiếu chất dinh dưỡng.
– Vỏ quả: Bạn nên chọn những quả lựu có vỏ hơi rám. Đó là những trái già, ăn sẽ ngọt nước và hạt rất mẩy.
– Hình dáng quả: Những quả đều nhau, cầm chắc tay, không bị méo mó, biến dạng do những vết va chạm là lựu ngon. Ngoài ra, bạn nên chọn những quả có hạt hơi lồi ra, hạt sẽ mẩy và ngon hơn, không chọn những quả trơn nhẵn

5. Lưu ý bảo quản và sử dụng

– Khi bảo quản lựu trong tủ lạnh với nhiệt độ khoảng 4 độ C, lựu sẽ giữ được độ tươi ngon nhất.
– Vận chuyển lựu Mỹ nhẹ tay, tránh bị dập dẫn đến hỏng những hạt ngay dưới lớp vỏ.
– Lựu thường dùng để ăn tươi, ép nước.